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酢しょうがの食べ方!レシピ作り方|ガリでもいいの?

      2016/08/03

話題沸騰中の、

しょうが、酢、はちみつで作られた「酢しょうが

当サイトでも、たくさん紹介しています。

 

過去に効能や効果など詳しく紹介しています。

 

「酢しょうが」について、

効能や効果などを詳しく知りたいなら、

こちらの記事に、かなり詳しく書いています。

 

酢しょうが!小堺一機たった10日間で若返り!サタプラ

酢しょうがダイエット 効果や方法、痩せる秘密とは?

 

ちなみに、

新たな万能調味料として、

同じように血液若返りやダイエットに効果的で、

春にはこちらの方が良いと言われる

「氷酢たまねぎ」がサタプラで紹介されました♪

 

よかったら、

「氷酢たまねぎ」も詳しく書いてあるので、

合わせて読んでみてくださいね。

▷ サタプラ氷酢たまねぎ若返り!早見優&TKO木下挑戦!

 

 

そんな中で、

「酢しょうが」の作り方やレシピをまとめて欲しいという要望があったので、

今回は「酢しょうが」の作り方、レシピを中心にご紹介しようと思います。

 

あと、ついでに、

酢しょうがの食べ方について

 

結局、酢しょうがってガリじゃない?ガリでもいいの?

 

とか、

 

食べ過ぎたらどうなるの?

 

酢しょうがの酢、飲んでもいいの?

 

生姜が苦手なんだけど

 

黒酢がいいの?

 

黒酢とか酢、マズイんだけど・・

 

などなど、

いろんな疑問も出てきているようなので、

ちょっとそこについても、

まとめてみようかと思います。

 

ちなみに、「蒸し生姜」レシピも一緒に紹介しますね。

 

「蒸し生姜」って?と知らないなら、

こちらの記事に詳しく書いてあります。

蒸ししょうが!サタプラ 体温を1℃上げ風邪・ガン予防

 

「蒸し生姜」は、

酢しょうがを紹介し話題になった「サタデープラス」で

同じ「しょうが」を使った健康ダイエットに良い取り方として紹介されていました。

 

では、さっそくレシピをまとめていきましょう♪

 


関連記事

「短期ダイエット」について気になるなら、

置き換えダイエットの記事ですが、

「短期ダイエット」のコツや、注意点などを書いた記事

▷置き換えダイエット効果なし?成功者になる!続けるコツ

こちらも、合わせて読むと参考になると思います。


酢しょうがの作り方!レシピ

まずは、

やっぱり「酢しょうが」自体の作り方ですよね♪

酢しょうが材料

 

・しょうが100g
・黒酢100cc
・はちみつ20g

酢しょうがの作り方

 

1:しょうが(100g)を「皮ごと」みじん切りにし、ビンへ入れる

2:①のビンへ黒酢を(100cc)入れる
黒酢でなくても酢でもOK

3:さらに、はちみつ(20g)を入れてまぜて、1日つけておく。


 

 

カンタンですよね♪

ただ「酢」なので、

ビンとかの容器の方が良いかもしれないですね。

 

ちなみに、3日ぐらいで食べきる、

使い切るようにしましょう。

 

私も試しましたが、

それぐらいまでが、美味しく食べれます。

 

どのぐらい食べると良いかというと、

1日、たった大さじ山盛り一杯(30g)でOK♪

 

酢については、

これは好みの酢でOK♪

 

黒酢って独特で苦手な人も多いと思います。

普通の米酢にしても、リンゴ酢にしても、

酢ならOKです♪

 

ガリっぽい味にするなら、

すし酢でつくるとなりますよ♪

 

すし酢で試してみたら、

なっちゃいました(笑)

 

これだと、

ラーメンとかこってりしたものを、

さっぱりしてくれたりと、

これはこれで良かったです♪

 

お好みの酢で色々試してみてくださいね。

 

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酢しょうがレシピ!食べ方! まとめ

では、今までサタプラなどで紹介された、

酢しょうがのレシピや食べ方を

まとめて紹介していきますね♪

あさりの酢しょうがごはんレシピ

 

◆材料

・米         2合
・あさり(むき身)  100g
・酢しょうが     大さじ1
・料理酒       大さじ1
・薄口しょうゆ    大さじ1
・刻みねぎ(お好みで)


 

◆作り方
1:炊飯器に洗った米と材料を全部入れて、炊き上げる。

◆酢しょうがぺペロンチーノ風レシピ

 

◆材料

・パスタ・・・80g
・オリーブオイル・・・20g
・ベーコン・・・30g
・しいたけ・・・2ヶ
・酢しょうが・・・10g
・せり・・・少々
・酢しょうがの酢・・・50cc
・水・・・30cc
・おろし玉ネギ・・・80g
・白味噌・・・10g
・塩、胡椒・・・少々


 

◆作り方

  1. オリーブオイルで、酢しょうがの「しょうが」だけ、炒める
  2. そこへ、シイタケ、ベーコンなど具材を加えて、炒める。
  3. 火が通ったら、酢しょうがの「酢」と、水を加えて、少し煮詰める
  4. 白ミソとおろした玉ねぎを加え、塩・コショウで味を調える
  5. 最後に、せりを加えて出来上がり♪

◆酢モネード レシピ

 

◆材料

・酢しょうが

・はちみつ

・お湯


 

◆作り方

材料をコップや水筒に入れて混ぜるだけ♪

 

量は好みの味になるように、

調整してみてくださいね。

酢しょうがを混ぜる、掛けるだけレシピ

酢しょうがを、

ただ乗っけたり、混ぜたりするだけで、

美味しくなるもの。

 

 

 

・味噌汁

・豚のしょうが焼き

・アジの南蛮漬け

・あつあつのご飯

麺類なら、なんでも

スープ系

・ハンバーグ

・炊き込みご飯

・ジンジャーチーズケーキ

酢を使った料理

しょうがを使った料理

例えば、さばの味噌煮

(煮こむ時のしょうがを酢しょうがで代用)

 

酢しょうがレシピ本が発売!

 

他にもアマゾンで見てみると、

レシピ本が発売されていました。

色々最近は酢しょうがレシピが増えて、

酢しょうが試しやすくなりましたね♪

ちなみに、アマゾンで見つけたのは、こちら

 

蒸ししょうがの作り方レシピ

材料・・しょうが

◆作り方

①皮つきのまま薄切りにする

 ポイント:出来るだけ薄く切る。
      その方が早く乾燥するから。

②スライスしたしょうがをトレーに重ならないように並べる

③オーブンで加熱(電子レンジオーブン機能でもOK)

 100℃で約1時間

 ポイント:これだけで加熱と乾燥をやってくれる

④ミキサーやすり鉢で粉末状にする

 

蒸ししょうがにおすすめレシピ

 

味噌汁や、そば、うどん、お鍋など、

汁物に合うので、

汁物にパラっとかけて食べると良い。

 

といった、感じです。

効能や効果などは、

酢しょうが!小堺一機たった10日間で若返り!サタプラ

酢しょうがダイエット 効果や方法、痩せる秘密とは?

蒸ししょうが!サタプラ 体温を1℃上げ風邪・ガン予防

 

こちらの記事に詳しく書いています。

 

他にも、「氷酢たまねぎ」と言って、

春は「酢しょうが」よりも、

こちらの万能調味料の方が良いとサタプラで放送されました。

 

「氷酢たまねぎ」も詳しく記事にしていますので、

よかったら、読んでみてくださいね♪

▷ サタプラ氷酢たまねぎ若返り!早見優&TKO木下挑戦!

 

酢しょうがの疑問は、

また長くなってしまっているので、

次回紹介しますね^^ゝ

次の記事▷酢しょうがの食べ方!疑問回答|ガリでもいいの?

 

 

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